{"id":2938,"date":"2014-04-23T17:22:09","date_gmt":"2014-04-23T16:22:09","guid":{"rendered":"http:\/\/rotaryclubmodena.it\/?p=2938"},"modified":"2014-04-23T17:31:23","modified_gmt":"2014-04-23T16:31:23","slug":"il-palio-degli-aceti-balsamici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rotarymodena.it\/?p=2938","title":{"rendered":"Il Palio degli Aceti Balsamici"},"content":{"rendered":"

\"Aceto<\/a>Tra tutte le meraviglie enogastronomiche che la provincia di Modena pu\u00f2 annoverare, il ruolo del Principe \u00e8 indiscutibilmente interpretato dall\u2019aceto balsamico. Come ormai \u00e8 tradizione, nella serata di gioved\u00ec 10 aprile, si \u00e8 svolto il V Palio degli Aceti Balsamici 2014 nella splendida cornice del Golf Club Colombaro in una serata che ha visto riuniti in interclub i Rotary del Gruppo Ghirlandina. <\/span><\/p>\n

L\u2019organizzazione della serata, affidata al Rotary Club Castelvetro Terra dei Rangoni \u00e8 stata impeccabile, la partecipazione numerosa, la qualit\u00e0 dei cibi all\u2019altezza degli aceti posti su ogni tavola per la degustazione. Sponsor della serata e presente alla cena Francesco Renzi, famoso produttore modenese di barili , che ne ha messo in palio uno splendido esemplare per il primo classificato.<\/span><\/p>\n

Durante la serata, arricchita elegantemente dal nostro socio Mario Gambigliani Zoccoli con interessanti informazioni sull\u2019aceto balsamico, sono stati premiati gli aceti migliori; la presenza di indubbi fuoriclasse ha \u201ccostretto\u201d la giuria a costituire una categoria fuori concorso<\/i> cos\u00ec da poter rendere omaggio ad aceti di grande qualit\u00e0 ma permettere al tempo stesso lo svolgimento di una pi\u00f9 aperta competizione.<\/span><\/p>\n

Sono stati quindi premiati Fuori concorso<\/i>: <\/span><\/p>\n